Справочник цен довоенного времени. Выпуск I: химическая промышленность, пищевые и вкусовые продукты (оптовые цены Москвы, 1912–1914)

Перед вами букинистический справочник, посвящённый формированию и систематизации довоенных оптовых цен. Книга относится к серии «Справочник цен довоенного времени» и соответствует выпуску I, охватывающему группы товаров химической промышленности, а также пищевые и вкусовые продукты.

Издание подготовлено под редакцией Комитета цен при Э.К.У. (Высший совет народного хозяйства) и предназначалось для практической работы с ценовой информацией в период, когда важно было опираться на проверенные данные дореволюционного времени. В справочнике приведены средние оптовые цены по г. Москве за период перед первой мировой войной — на продукцию химической и пищевой промышленности, а также на некоторые другие группы товаров.

Особенность структуры справочника — широкая классификация ассортимента. К химической промышленности в материалах составителей отнесены не только собственно химические товары, но и фармацевтические препараты, резиновые изделия, косметические изделия, взрывчатые вещества. Это делает выпуск полезным не только экономистам и историкам, но и исследователям, изучающим развитие смежных отраслей и рынков.

Раздел о пищевых и вкусовых продуктах включает разнообразную номенклатуру: к группе пищевых продуктов отнесена почти вся сельскохозяйственная продукция. Благодаря этому справочник может быть использован как источник для понимания ценовой картины на аграрном и пищевом секторах дореволюционной Москвы.

Для составления сводок использовались первоисточники: сведения из прейскурантов за 1912–1914 гг., данные специальных периодических изданий, а также бухгалтерские записи и отчёты отдельных фирм синдикатов, заводов и иных организаций. Такой подход подчёркивает документальный характер материалов и повышает ценность книги как историко-экономического источника.

Физическое состояние экземпляра: под переплётом сохранены оригинальные передняя и задняя издательские обложки. Книга указана как без штампов, комплектная. Переплёт современный муаровый с краповым обрезом, формат слегка увеличенный — что делает издание удобным для чтения и бережного хранения.

Если вам нужен качественный справочник по дореволюционным оптовым ценам с привязкой к Москве и с прозрачной логикой формирования данных (1912–1914 как основа), этот выпуск серии будет удачной находкой для коллекции и исследовательской работы.