Каталог

Справочная книга мыловара и мылозаводчика (с приложением): экономика, технология и научные сведения

Составлена при участии: И

32 000 ₽
Год издания1912
Страниц16

Описание

Перед вами иллюстрированная справочная книга, адресованная практикам мыловаренной отрасли: мыловарам, владельцам и руководителям производств, а также специалистам, которым важны и технология процесса, и экономическая сторона организации предприятия. Оригинальное издание создано как комплексное руководство, где последовательно раскрываются вопросы производства мыла, снабжения, выбора сырья и оборудования, а также научная база, необходимая для грамотной работы завода.

Книга отличается особым подходом: здесь не обходятся стороной вопросы экономики мыловарения. В центре внимания находятся практические темы, без которых невозможна правильная постановка техники и рентабельная организация производства. Отдельно рассмотрены вопросы того, как и где хлопотать об открытии завода, во что обойдутся различные виды заводского оборудования, как рациональнее и дешевле наладить завод, а также какие сорта материалов имеются на русском рынке и в чем различия между ними. Такой «первый — экономический — отдел» помогает читателю связать производственные решения с реальными затратами и возможностями закупок.

Далее следует «второй отдел», посвященный технической стороне мыловарения. В нем собраны сведения о практическом ведении процесса, чтобы читатель мог использовать книгу как настольное справочное издание при запуске и повседневной работе производства. «Третий отдел» содержит важнейшие научные сведения, которые рекомендуется освоить мылозаводчику: то есть материал подан не только как инструкция по производству, но и как фундамент для понимания причинно‑следственных связей в химико‑технологической части.

Завершающий, «четвертый отдел» переносит акцент в профессиональную сферу: здесь рассказано о профессиональных организациях мыловаров и о проблемах, стоящих перед русскими мыловарами. Такой раздел полезен тем, кто ориентируется не только на отдельный цех, но и на отраслевую среду и актуальные вызовы времени.

Отдельного внимания заслуживает «особое приложение»: в нем приведен список мыловаренных, маслобойных, салотопенных и других предприятий отрасли, существующих в России, а также сведения о дивидендной доходности некоторых мыловаренных и химических предприятий. Благодаря этому книга работает не только как технический и научный ориентир, но и как источник отраслевой справки.

Иллюстрированное издание (86 рисунков в тексте) в современном муарово‑переплетном оформлении с краповым обрезом — отличный выбор для букинистической коллекции и для практического использования специалистами, которым важны исторические источники по организации и ведению мыловаренного производства.

Похожие книги