Сельское и молочное хозяйство: практическое руководство (земледелие, домашние животные, молочное хозяйство)

Вниманию читателя предлагается русское издание практического справочного характера по сельскому и молочному хозяйству. Книга ориентирована прежде всего на практическое применение: она задумана как краткое и при этом содержательное руководство, которое может быть полезно и тем, кто учится (в том числе в рамках школьного преподавания и самообразования), и тем, кто ведет хозяйство на практике и нуждается в понятной системе знаний.

Структура издания построена так, чтобы читатель последовательно переходил от основ сельского хозяйства к более специализированной теме молочного производства. В первой части рассматривается земледелие и домашние животные: здесь раскрываются базовые представления о работе хозяйства, значении правильного подхода к содержанию скота и организации сельскохозяйственных процессов. Вторая часть полностью посвящена молочному хозяйству. Отдельно отмечено, что в книге присутствует приложение с наставлением доктора Л. Русенгрена, что повышает прикладную ценность материала: советы и рекомендации дополняют основной текст и помогают связать теорию с практикой.

Издание выполнено как авторизованный перевод со шведского под редакцией Г. С. Панютина. Для удобства русского читателя в конце книги помещена сравнительная таблица мер — это существенно облегчает понимание материала и применение сведений на практике при использовании отечественных единиц измерения.

По содержанию книга включает: I. Сельское хозяйство — часть 1 «Земледелие», часть 2 «Домашние животные»; II. Молочное хозяйство. Наличие иллюстраций и таблиц делает изложение наглядным и помогает быстрее ориентироваться в ключевых сведениях.

Отдельной особенностью является состояние экземпляра по описанию: книга представлена в новом цельнокожаном переплете с золотым шрифтовым тиснением на передней крышке и корешке. При этом сохранены обе сторонки издательской обложки. Отмечены лишь незаметные следы профессиональной реставрации обложки и титульного листа, а также наличие закладки-ляссе. Формат удобен для справочного обращения: книга хорошо подходит для библиотеки, коллекции букинистики и повседневного использования как практическое пособие.

Если вам нужны качественные сведения по организации сельского хозяйства и молочного производства в исторической русской редакции (перевод с шведского), с таблицами, структурой по разделам и удобной справочной частью по мерам — это издание станет удачным выбором.