Руководство по товароведению. Часть I: технология материалов и товаров (дерево, топливо, металлы, керамика, цементы, ткани, бумага)

«Руководство по товароведению» (Часть I) — справочное и учебное издание, предназначенное для подготовки специалистов и повышения технологической грамотности в вопросах происхождения, свойств и практического применения разнообразных товаров. Книга построена как систематический курс: она последовательно знакомит с материалами, из которых создаются изделия и продукты, а также объясняет основные закономерности их применения в промышленности и быту.

Издание охватывает широкий спектр тем — от фундаментальных понятий товароведения до детального рассмотрения сырья и материалов. В первой части представлены общие сведения о содержании учебного курса, после чего материал развивается по тематическим разделам. Читатель изучит дерево как строительный и поделочный материал, узнает об особенностях древесного сырья и о практической стороне его использования.

Отдельные разделы посвящены топливу: рассмотрены виды твердого топлива (бурый уголь, каменный уголь, антрацит, древесный уголь, кокс), а также газообразное топливо. Значительное внимание уделено нефти и ее роли в хозяйственных и технологических процессах. Отдельная часть курса посвящена применению топлива для отопления и освещения — это делает книгу полезной не только для теории, но и для понимания практических задач эксплуатации.

Далее рассматриваются металлы: подробно описываются драгоценные металлы и их сплавы (золото и сплавы), а также такие материалы, как алюминий и никель, платина. В технологическом контексте затрагиваются и вопросы, связанные с тем, как материалы воспринимаются в товарной классификации и применяются при изготовлении изделий.

Существенную часть содержания составляют разделы о стеклянных и глиняных (керамических) изделиях, цементах, а также о волокнистых материалах и пряже. Для товароведов и специалистов по производству текстиля особенно важны материалы о тканях, поскольку книга связывает свойства сырья с конечным изделием. Завершают обзор направления, связанные с бумажной продукцией: освещены вопросы бумаги и бумажных товаров.

Книга адресована тем, кто занимается товароведением, изучает технологию материалов и нуждается в исторически ценной, структурированной справочной базе по классификации и применению материалов. Издание старой школы, оформленное как учебно-справочный труд, удобно для чтения и работы с оглавлением: по перечню разделов видно, что курс выстроен логично и охватывает «сквозные» темы — от сырья и топлива до конечных товарных категорий.