Каталог

Плакат «Полуфабрикаты из баранины, свинины» (1990) — кулинарные полуфабрикаты. В. Н. Максимов

В. Н. Максимов

30 400 ₽
Год издания1990

Описание

Представляем букинистически ценный плакат по кулинарной тематике: «Полуфабрикаты из баранины, свинины». Это наглядное издание, предназначенное для обучения и практического применения, где наглядность и структурированность подачи помогают быстро освоить принципы приготовления и работы с мясными полуфабрикатами. Плакат выполнен художником В. Н. Максимовым и относится к учебно-методической литературе, рассчитанной на широкую аудиторию — от учащихся до работников сферы общественного питания.

В издании указаны сведения об оформлении и происхождении: издательством выступает Москва «Высшая школа». Плакат имеет служебные отметки и подтверждение официального характера материала: «Допущено государственным комитетом СССР по народному образованию». Подобные формулировки делают экземпляр особенно интересным коллекционерам и тем, кто собирает исторические учебные материалы позднего советского периода.

Отдельного внимания заслуживают физические параметры издания. Плакат оформлен в багет размером 64×91 см., что подчёркивает его предназначение не только для учебного использования, но и для размещения в интерьере — в учебных классах, столовых, лабораториях или библиотеках. Указан и тираж — 9000 экземпляров, а также год выпуска: 1990. Благодаря этому плакат можно уверенно датировать и использовать как экспонат, который отражает подходы к преподаванию кулинарии и организации учебного процесса того времени.

Сюжет и назначение плаката — «Полуфабрикаты из баранины, свинины» — напрямую связаны с темой заготовок, подготовки сырья и технологических операций при работе с мясом. Такой визуальный формат удобен при повторении и закреплении материала: информацию проще запомнить, когда она представлена графически и в удобной последовательности. Экземпляр подойдёт как для коллекции плакатов и учебных пособий, так и для практической домашней экспозиции, где важны не только знания, но и историческая атмосфера оформления.

Если вы ищете оригинальный кулинарный плакат советского периода или предмет для тематической коллекции «Еда. Технологии. Обучение», данное издание станет достойным выбором: оно сочетает официальность, понятную прикладную тематику и характерный визуальный стиль учебной полиграфии конца XX века.

Похожие книги