Механическое оборудование сахарных заводов: полный комплект в двух частях
Гейштовт М.А.
56 000 ₽
Издательство: Пищепромиздат
Год издания1941
Страниц436
Описание
Монография посвящена механическому оснащению сахарных заводов и представляет собой полный комплект из двух частей. Книга охватывает весь цикл рассмотрения производственного процесса: от общего введения в производство сахара до детального разбора оборудования, применяемого на заводах. Материал выстроен по технологической схеме сахарного завода (с оговоренными автором отклонениями, чтобы избежать ненужного дублирования), что делает чтение особенно удобным для практического восприятия: механизмы рассматриваются не «разрозненно», а в логике реального технологического потока.
В издании подробно описаны различные виды оборудования, используемого при производстве сахара, включая молотильные, осветительные, отжимные машины и прессы. Для каждого типа механизма приводятся технические характеристики, а также рассматриваются вопросы, связанные с установкой, эксплуатацией и обслуживанием. Отдельное внимание уделено тому, с какими проблемами и неисправностями оборудование может сталкиваться в работе: автор обращает внимание на характерные неполадки и дает практические рекомендации по их устранению, помогая читателю подходить к обслуживанию осмысленно и заранее учитывать возможные сбои.
Текст сопровождается большим количеством рисунков и схем. Помимо изображений, размещенных непосредственно в тексте обоих томов, предусмотрены и наглядные материалы на отдельных складных листах. Такая графическая подача помогает лучше понять принцип действия механизмов и визуализировать их работу, что особенно важно при техническом чтении.
С точки зрения сохранности и оформительского уровня издание представлено как полный комплект в библиофильских переплетах. Указаны современные полукожаные переплеты с углами и бинтами, краповые обрезы и золотое тиснение на корешках; формат — обычный. На обороте титульного листа первого тома присутствует ведомственный штамп. Тираж томов — 3000 экз.
Издание выпущено Пищепромиздатом (в период 1937–1941 гг.) и рассчитано на специалистов, инженеров и всех, кому интересны исторические и практико-ориентированные материалы по промышленному оборудованию сахарного производства. Благодаря полноте комплекта и насыщенности схемами монография сохраняет актуальность как для исследователей, так и для коллекционеров технической литературы.
В издании подробно описаны различные виды оборудования, используемого при производстве сахара, включая молотильные, осветительные, отжимные машины и прессы. Для каждого типа механизма приводятся технические характеристики, а также рассматриваются вопросы, связанные с установкой, эксплуатацией и обслуживанием. Отдельное внимание уделено тому, с какими проблемами и неисправностями оборудование может сталкиваться в работе: автор обращает внимание на характерные неполадки и дает практические рекомендации по их устранению, помогая читателю подходить к обслуживанию осмысленно и заранее учитывать возможные сбои.
Текст сопровождается большим количеством рисунков и схем. Помимо изображений, размещенных непосредственно в тексте обоих томов, предусмотрены и наглядные материалы на отдельных складных листах. Такая графическая подача помогает лучше понять принцип действия механизмов и визуализировать их работу, что особенно важно при техническом чтении.
С точки зрения сохранности и оформительского уровня издание представлено как полный комплект в библиофильских переплетах. Указаны современные полукожаные переплеты с углами и бинтами, краповые обрезы и золотое тиснение на корешках; формат — обычный. На обороте титульного листа первого тома присутствует ведомственный штамп. Тираж томов — 3000 экз.
Издание выпущено Пищепромиздатом (в период 1937–1941 гг.) и рассчитано на специалистов, инженеров и всех, кому интересны исторические и практико-ориентированные материалы по промышленному оборудованию сахарного производства. Благодаря полноте комплекта и насыщенности схемами монография сохраняет актуальность как для исследователей, так и для коллекционеров технической литературы.
